Holzminden (red). Bei diesen schon fast sommerlichen Temperaturen ist ein kühles Allersheimer doch genau das Richtige. Alle Biergenießer dürfen sich freuen, denn im Rahmen der Duft- und Aromenseminare im Torhaus am Katzensprung starten auch die Bier-Aromen-Seminare der Brauerei Allersheim in eine neue Saison.
Am kommenden Freitag, den 27. April lädt die Brauerei zu einer Reise in die aromatische Welt der Biere ein. Eine besonders sinnliche Erfahrung, denn hier sind nicht nur die Geschmacksknospen sondern auch eine feine Nase gefragt.
Im Seminar werden vier unterschiedliche Biere vorgestellt. Jedes Bier enthält fünf verschiedene natürliche Aromen, die zunächst blind gerochen werden. Anschließend erfolgt eine Zuordnung des Aromas durch die Teilnehmer. Danach darf probiert werden und es wird eine Verbindung zwischen den wahrgenommenen Aromen und dem Duft und Geschmack des zugehörigen Bieres hergestellt. Zum Schluss zeigt sich wer ein echter Bierkenner ist und die meisten der Riechproben zuordnen konnte. Beim neuen Bier-Aroma-Seminar stehen der Spaß und das aromatische Erlebnis im Vordergrund. Beim Herausriechen der Aromen werden die Sinne geschärft und die Biere in all seinen aromatischen Facetten genossen. Das erste Bier-Aromen-Seminar in diesem Jahr findet am Freitag, den 27. April ab 18:00 Uhr statt. Weitere Termine sind der 18. Mai, 8. Juni und 24. August.
Anmeldungen nimmt die Stadtmarketing Holzminden GmbH für 20 Euro pro Person entgegen: Tel. 05531 / 99 29 60 Erleben Sie das Gold des Weserberglandes mit allen Sinnen bei den Bier-AromenSeminaren der Brauerei Allersheim!
