Holzminden (r). Holzminden ist bekannt als die Stadt der Düfte und Aromen. Der dufterfüllte Erlebnisrundgang „Immer der Nase nach“ ist bereits seit vielen Jahren ein etablierter Bestandteil der Stadt, welcher Duft- und Stadtführung vereint. In diesem Jahr kann darüber hinaus in die bunte Vielfalt der einzigartigen Aromen und Düfte von Kulinarischem und Kosmetika eingetaucht werden. Da Geschmäcker bekanntlich unterschiedlich sind, hält die Stadt Holzminden eine breite Palette an Duft- und Aromenseminaren bereit. So kann bei der Kreation des eigenen Parfüms die Vielfalt verschiedener Duftkompositionen erprobt werden. Ebenfalls können Klein und Groß duftende und künstlerische Naturseifen entwerfen und Schritt für Schritt die Herstellung handgefertigter Seifen kennenlernen. Bei der Verköstigung von zahlreichen Weinen oder beim Gin-Tasting kann nicht nur in die Welt der Genussmittel eingetaucht werden, sondern auch beeindruckende Erkenntnisse über die Entfaltung von Aromen gewonnen werden.
Limette, Honig, Banane und Litschi sind Aromen, die noch nie in einem Bier geschmeckt wurden? Das Bier-Aromenseminar überzeugt vom Gegenteil und zeigt zu welchen geschmacklichen Höchstleistungen der menschliche Gaumen fähig ist. Auch Tee ist reich an Variationsmöglichkeiten. So kann man Tee nicht nur heiß genießen, sondern auch kalt oder gar als Drink! Wie? Das zeigen verschiedene Tee-Seminare. Düfte können nachweislich unser Wohlbefinden steigern, Gefühle wecken oder Erinnerungen hervorrufen. An was denken Sie bei dem Duft von Kaffee? Rund um die braune Bohne geht es in dem kleinen Kaffee-Seminar. Kräuter und Pflanzen wird eine heilende Wirkung nachgesagt. Schon die Griechen und Römer kannten die Heilwirkungen bestimmter Pflanzen und setzten diese gezielt ein. Wie Pfefferminze, Löwenzahn und Co. auf den menschlichen Organismus wirken und ihre Kraft entfalten können, zeigt das Kräuterseminar. Kaum eine andere Küche hat solch eine große Vielzahl an Gewürzen zu bieten wie die Indische. Kurkuma, Kardamon oder Koriander – jedes Gewürz entfaltet sein eigenes einzigartiges Aroma. Gehen Sie auf eine kulinarische Reise durch das Land der Gewürze.
Für ein ausgiebiges Angebot für alle, die schnuppern, testen und schlemmen möchten, sorgt der Bunte Markt der Düfte und Aromen rund um den Marktplatz. Von B wie Bier bis W wie Wein kann alles verkostet werden. Duftseifen und Raumdüfte und eine weitere große und saisonal wechselnde Produktvielfalt kann mit allen Sinnen entdeckt werden. Tauchen Sie ein in die bunte Welt vielfältiger Düfte und Aromen. Bestellt werden kann das Programmheft bei der Stadtmarketing Holzminden GmbH,
Foto: Stadtmarketing