Holzminden (red). Mit einem ausverkauften Cocktailabend über den Dächern der Stadt hat Sensoria – Haus der Düfte und Aromen – seine neue Veranstaltungsreihe „Düfte. Aromen. Erleben.“ eröffnet. Das große Interesse im Vorfeld und die dichte Atmosphäre auf der illuminierten Dachterrasse unterstrichen den gelungenen Auftakt.
Blind Tasting mit Aha-Effekt
Rund 40 Gäste probierten vier Cocktails von Malte Müffelmann, Inhaber der Schlosswirtschaft Hehlen und erfahrener Barkeeper. Die Drinks – eine Mischung aus Eigenkreationen und Klassikern – wurden als Blind Tasting serviert. Erst im Anschluss erläuterte Müffelmann Zutaten und Aromen und zeigte die Abstimmung mit Popcorn, verfeinert mit Ölen der Ölmühle Solling. Für einen besonderen Moment sorgte der „Tomato Daiquiri“ in Kombination mit Basilikum-Popcorn.
„Aromen neu erleben“
„Mit diesem Abend wollte das Team zeigen, wie spannend die Welt der Aromen ist, wenn man sie auf neue Art und Weise erlebt“, sagt Dominique Bonneau-Kaunath vom Sensoria-Team. Das positive Feedback bestärkt die Fortsetzung des Formats.
Termine und Informationen
Die Reihe „Düfte. Aromen. Erleben.“ wird in den kommenden Monaten fortgesetzt. Alle Termine und Informationen sind unter www.sensoria-holzminden.de abrufbar.
Foto: Sensoria
